名古屋コーチン卵シュークリーム 現在シュークリームは八事店のみ販売となっております。(現在はクッキーシュー生地使用) 名古屋コーチン卵を１００％使用しました。 カスタードクリームは、卵黄のみ使用 だから半端なく濃厚です。 名古屋コーチンの卵黄は、普通の卵より ２倍程度の粘度が計測されています その粘度が、カスタードに活きています。 　|　会社概要　|　プライバシーポリシー　|　特定商取引に基づく表示　|　お問合せ　| Copyright (c) 2000-2016 (株)菓宗庵 . All Rights Reserved